Dzisiaj jest pierwszy dzień akcji pod tytułem II Bar Sałatkowy-edycja jesienna, który prowadzi Pela.Odważyłam się przyłączyć do tej akcji no i chciałam zaprezentować moją sałatkę, którą zrobiłam wczoraj. Jest bardzo smaczna i kolorowa. Szybko się ją robi, a smakuje jeszcze lepiej. Serdecznie zapraszam...
składniki:
- 3 garście makaronu świderki,
- 2 piersi kurczaka,
- puszka kukurydzy,
- puszka pokrojonych ananasów,
- 1/2 kapusty pekińskiej,
- majonez,
- 1/2 pęczka zielonej pietruszki,
- sól, pieprz,
- ok 3 łyżek jogurtu.
Kapustę pekińską poszatkować, piersi kurczaka umyć ,osuszyć i pokroić na drobną kostkę, przyprawić i usmażyć na oleju na złoty kolor. Odstawić do ostygnięcia. Ugotować makaron al dente. Do pokrojonej kapusty dodać kukurydzę, ananasa, zimnego kurczaka, 1/2 pokrojonego drobno pęczka pietruszki, makaron. Wymieszać. Następnie dodać majonez, jogurt. Wymieszać, przyprawić do smaku. Schłodzić .
przez
Blokotka
pychota;)
OdpowiedzUsuń