surowka do obiadu

ta surowka jest moim smakiem dziecinstwa choc przyznam szczerze nie lubilam jej za bardzo przez seler, ktory jest w niej. dzisiaj zjadam ja ze smakiem i moje chlopaki zjadaja ja tez wiec chyba nie jest taka zla nawet dla maluchow. zapraszam:)

skladniki:

• 3 marchewki
• 1/3 sredniego selera
• 1 srednie jablko
• sol, pieprz
• 1/2 lyzki majonezu
• 1-2 lyzek jogurtu naturalnego lub typu greckiego

warzywa myjemy, obieramy i scieramy na drobnych oczkach tarki, dobrawiamy sola, odrobina pieprzu. dodajemy rowniez majonez, jogurt. mieszamy wszystko razem. odstawiamy na chwile zeby sie przegryzlo i gotowe. smacznego:)

Akcja sniadanie: kasza jaglana z karmelizowanymi jablkami

polubilismy sie z kasza jaglana. kiedys nie jedlismy jej wcale,  a teraz srednio dwa trzy razy w ciagu tyg gosci na naszym stole. najczesciej w formie slodkiej. 

dzisiaj tez taka byla, na slodko z jablkiem, karmelizowanym jablkiem... mmmm chyba jutro znowu zrobie powtorke:)

 zrodlo: klik klik

skladnki na jedna porcyjke:

• 1/2 szklanka suchej kaszy jaglanej,
• 1 szklanka wody
• 3/4 sredniego jablka lub 1 male
• 3-4 lyzki masla
• 2 lyzki gestego jogurtu
• 1/4 lyzeczki cynamonu
• 2 szczypty imbiru
• 2 lyzki miodu

kasze jaglana przeplukac zimna woda, przelac wrzatkiem. zagotowac wode w garnuszku i dodac kasze, przykryc. gotowac do calkowitego wchloniecia sie wody.

gdy kasza sie gotuje my obieramy jablko, wycinamy gniado i kroimy w srednia kostke. na patelni rozpuszcamy maslo, dodajemy jablka i dusimy je na malym (srednim) ogniu przez okolo 10 minut do momentu zbrazowienia jablek. dodajemy znowu lyzke masla, cynamon, imbir i miod, mieszamy dokladnie i sciagamy z palnika.

gotowa kasze przekladamy do miseczki, dodajemy jogurt, 2 lyzke miodu, mieszamy. na wierzch wykladamy nasze karmelizowane jablko, dekorujemy lub tez nie i zjadamy ze smakiem. smacznego:)

Znowu sniadanie??

No tak znowu sniadanie, jakos tak mi szybko idzie z tymi sniadaniami :) dzisiaj nie byle jakie, bo z kasza jaglana. Pewnie wiekszosc juz wie jakie ma wlasciwosci i ze to jedna z najlepszych, najzdrowszych kasz.. wiec zrobilam ją i ja:)

Skladniki:

• 1/4 kubka kaszy jaglanej-przed ugotowaniem
• 2-3lyzki jogurtu naturalnego
• 1 banan
• 1 lyzka rodzynek
• dodatki: u mnie brzoskwinia, 1 lyzeczka masla orzechowego, 1 lyzka orzechow oraz 1 lyzka pestek z dynii i slonecznika

Kasze wsypujemy do garnuszka zalewamy wrzatkiem i gotujemy przez minute a nastepnie odcedzamy na sitku, przelewamy zimna woda i z powrotem wrzucamy do garnuszka i zalewamy 1/2 szklanki wrzacej wody. Gotujemy pod przykryciem do momentu odparowania wody.

W miedzyczasie w naszej miseczce rozgniatamy dokladnie banana na papke,dodajemy rodzynki. 

Gdy kasza bedzie bez wody, chwile zostawiamy zeby "odpoczela" a nastepnie dodajemy ja do banana. Dokladnie mieszamy sypka kasze, najlepiej widelcem, dodajemy jogurt. Ponownie mieszamy i ukladamy na wierzchu nasze dodatki, czyli u mnie brzoskwinie, podprarzone orzechy razem z pestakami. Dodajemy maslo orzechowe i gotowe. Mozemy zajadac sie pysznym sniadaniem:) smacznego!!

deser z jogurtem i szpinakiem

moze wydaje Wam sie ze to niesmaczne jesc taki surowy szpinak, ale ja Wam mowie to najlepsze co moze byc, a w koktajlach czy deserach domowej roboty to samo zdrowie. Swietny na sniadanie czy na podwieczorek. sprobujcie i dajcie znac:) 

Polecam!!

zrodlo: przepis wlasny

skladniki:

• 4-5 lyzek jogurtu greckiego
• 1-2 garscie umytego surowego szpinaku
• 3-4 lyzki platkow owsianych blyskawicznych
• 1 banan
• 1 khaki

Do naczynia miksujacego wrzucamy wszystkie skladniki deseru i mielimy az wszystko zmieli sie na gladki mus. nakladamy do szklaneczek i gotowe. odstawiamy na chwile zeby platki napecznialy odrobine i zajadamy sie pysznym deserem:)

Mi w zmieleniu pomogl thermomix. mielilam calosc okolo 30-40s na predkosci 4-5.