surowka do obiadu

ta surowka jest moim smakiem dziecinstwa choc przyznam szczerze nie lubilam jej za bardzo przez seler, ktory jest w niej. dzisiaj zjadam ja ze smakiem i moje chlopaki zjadaja ja tez wiec chyba nie jest taka zla nawet dla maluchow. zapraszam:)

skladniki:

• 3 marchewki
• 1/3 sredniego selera
• 1 srednie jablko
• sol, pieprz
• 1/2 lyzki majonezu
• 1-2 lyzek jogurtu naturalnego lub typu greckiego

warzywa myjemy, obieramy i scieramy na drobnych oczkach tarki, dobrawiamy sola, odrobina pieprzu. dodajemy rowniez majonez, jogurt. mieszamy wszystko razem. odstawiamy na chwile zeby sie przegryzlo i gotowe. smacznego:)

najlepszy coleslaw jaki jadlam...

znalazlam ostatnio w sieci naprawde dobry przepis na coleslaw. pewnie wszyscy go znaja i pewnie wiekszosc z was go lubi jako dodatek do obiadow. faktem jest ze czasem mozna trafic na sos ktory albo jest za octowy albo cala salatka to jeden wielki mix smieci. ten przepis to doskonale polaczenie skladnikow a smak ooo!!! porownywalny do jednej salatki z sieciowki fast foodow, ale lepszy!!!

zrodlo:klik klik

skladniki:

• 1 mala kapusta biala
• 1 marchew
• 1 cebula

 sos:

• 2/3 szklanki majonezu
• 1/2 szklanki mleka
• 4 lyzeczki cukru pudru
• 2 lyzeczki octu balsamicznego
• 1 lyzka soku z cytryny
• 1 lyzeczka soli
• 1/4 lyzeczki mielonego czarnego pieprzu

kapuste siekamy drobno, marchew obieramy i scieramy na duzych oczkach na tarce, cebule rowniez obieramy z lupinek i ciekamy w piorka. mieszamy w duzej misce. przygotowujemy sos, czyli mieszamy wszystko razem na jednolita mase ( przy pomocy widelca) i polewamy warzywa. mieszamy, przykrywamy folia i wstawiamy do lodowki na minimum 2 godziny, smacznego!!