13 stycznia 2010

Domowa jarzynowa

Przepis na domową jarzynową,którą uwielbiam.. 



składniki:
  • kawałek mięsa,
  • 1 duża marchew, 
  • 1 duża pietruszka,
  • 3 ziemniaki,
  • 8 różyczek brokuł, 
  • mały kawałek słodkiego ziemniaka, 
  • pół małego kalafiora,
  • garść mrożonej fasolki szparagowej,
  • 2 kostki rosołowe,
  • pieprz, vegeta,
  • 2 łyżki śmietany.

 Mięso zalewamy wodą i stawiamy na gazie. W między czasie jak nam się gotuje mięso, obieramy jarzyny, marchew, pietruszkę kroimy w krążki, ziemniaki, słodkiego ziemniaka w kostkę, brokuły, kalafior dzielimy na mniejsze porcje. Wszystkie pokrojone warzywa wrzucamy do podgotowanego mięsa, wrzucamy kostki rosołowe i gotujemy do miękkości. Gdy warzywa są już prawie gotowe doprawiamy do smaku pieprzem ,vegetą jeśli trzeba i zabielamy zupę śmietaną . 









Buszujaca w przepisach © 2015. Wszelkie prawa zastrzeżone. Szablon stworzony z przez Blokotka