lody lody dla ochlody

choc u nas upalow nie ma to moje dzieciaki bardzo chetnie je zjadaja bez wzgledu na to czy jest zar czy nie.. dzisiejsze lody to taka alternatywa tych prawdziwych.. te maja bardzo krotka liste skladnikow a pomimo to sa pyszne..zapraszam:)

zrodlo: klik klik

skladniki:

• 250ml mleka kokosowego
• 2 srednie banany
• 1 bardzo dojrzale mango

wszystko dokladnie zmiksowac i przelac do pojemniczkow. zamrozic i gotowe:)

dziele sie..

.. z Wami przepisem na pyszny smoothie jaki mi dzisiaj wyszedl. a wiec..

skladniki na duuza porcje:

• 1 duzy banan
• 1/4 melona miodowego
• 1 sredni buraczek
• 1 srednia pomarancz
• 250 mleka roslinnego, u mnie hemp milk

wszystko wrzucamy do blendera czy jak ja do thermomixa i mielimy na gladko.. wlewamy do szklaneczki i pijemy:) smacznego!!!

Akcja sniadanie:) sniadanie numer 1

tak sobie pomysllam ze moze bede Wam wrzucac tutaj swoje sniadania.. moze sie komus przydadza, moze ktos skorzysta

sniadanie numer 1

skladniki na 1 porcje:

• 4 lyzki platkow owsianych, moga byc blyskawiczne/gorskie, moga byc tez gryczane, orkiszowe
• 1 lyzka czekosliwki( dzem sliwkowy z kakao- opcjonalnie, a zamiast tego moga byc suszone sliwki)
• woda
• mleko roslinne/ krowie/ jogurt

dodatki:

• banan
• truskawki
• mango
• popsy z quinoa( opcjonalnie)
• wiorki kokosowe
• slonecznik
• raw kakao( opcjonalnie)

dzien wczesniej, czyli wieczorem przed pojsciem spac ide do kuchni i przygotowuje sobie czesc swojego sniadania. zagotowuje wode w czajniku, do miseczki wsypuje swoje platki owsiane. zalewam wrzaca woda, mieszam dokladnie i przykrywam talerzykiem.

nastepnego dnia rano, miseczke z moim sniadaniem wstawiam na minute do mikrofali. wyjmuje i uzupelniam miske dodajac czekosliwke. mieszam i dolewam tyle mleka czy dodaje tyle jogurtu aby moja owsianka nie byla za gesta i za rzadka.. dodaje pokrojonego banana, truskawki, mango. na wierzchu posypuje wiorkami, popsami, slonecznikiem i raw kakao. Smacznego:)

smazony ryz z bobem, kurczakiem, kukurydza i papryka

pisze szybko poki pamietam, jak robilam ten pyszny obiad:) 

inspiracja : klik klik

skladniki na 4- 5 doroslych osob:

• 1/2 kubka suchego ryzu
• 3-4 piersi z kurczaka, pokrojone w kostke
• 200g boczku wedzonego( opcjonalnie), kosteczka
• 500g bobu
• 1 cebula, posiekana w kosteczke
• 1/2 papryki czerwonej, w kosteczke
• 1 mala puszka kukurydzy
• garam masala
• cumin
• papryka slodka
• sol, pieprz
• suszone ziola-u mnie mieszanka pietruszki, oregano, tymianku, bazylii
• koperek
• szczypiorek
• oliwa z oliwek

pokrojonego kurczaka, przyprawiamy sola, pieprzem, suszonymi ziolami, slodka papryka, skrapiamy oliwa, mieszamy i odstawiamy na chwile na bok. w srednim garnku zagotowujemy wode z odrobina soli na ryz.gotujemy wedlug instrukcji. zagotowujemy rowniez wode na bob. gotujemy go 3minuty od zagotowania, odcedzamy i przelewamy zimna woda, obieramy z lupinek.

na duzej patelni lub duzym nie przywierajacym garnku obsmazamy boczek. nie dodajemy oliwy. w tym samym czasie na drugiej patelni obsmazamy na rumiano kurczaka. gdy jest lekko brazowy odstawiamy patelnie na bok. 

gdy boczek bedzie juz rumiany przekladamy go na papierowy recznik, a na ta sama patelnie/garnek dodajemy oliwe i wrzucamy nasza posiekana cebule i pokrojona w kostke papryke. dodajemy rowniez garam masale i cumin, mieszamy i smazymy do zrumienienia sie cebulki. gdy tak sie juz stanie dodajemy ugotowany ryz, mieszamy, dodajemy boczek, kurczaka, ugotowany bob oraz odsaczona kukurydze z puszki. chwile wszystko jeszcze podgrzewamy, przyprawiamy sola, pieprzem, posypujemy koperkiem i szczypiorem, mieszamy. Smacznego:)