Ananasek i szyneczka, bedzie pizza!!!!

Wczorajszy dzien przelecial jak z bicza, szybko i niepostrzezenie, a zeby tego bylo malo przez pol dnia z wielkim bolem glowy:/ nie chcialo sie stac w kuchni i wymyslac czegos na obiad, wiec bylo tradycyjnie i na szybko- Pizza, a w dodatku hawajska:) bardzo lubimy tego typu jedzonko, choc czesto nie gosci  u nas. 

wyszla pyszna, na cienkim spodzie z duza iloscia sosu, ananasa i szyneczka. hmmm pycha...

skladniki na ciasto:

• 160g cieplej wody
• 2 lyzki oliwy z oliwek
• 25g swiezych  drozdzy
• 1 lyzeczka cukru
• 300 g maki
• 1/2 lyzeczki soli

Do miski wlac ciepla wode, dodac 2 lyzki oliwy z oliwy, pokruszyc drozdze i zasypac cukrem. nastepnie dodac make i sol. polaczyc wszystkie skladniki, mieszac do uzyskania gladkiego jednolitego ciasta okolo 2 minut. jezeli lekko sie klei podsypac odrobine maka i znowu wymieszac do polaczenia. wylozyc na papier do pieczenia i rozwalkowac na cienki placek.

skladniki na sos z tego przepisu klik klik

a dodatki:

• 1 puszka ananasow
• okolo 6-8 plastrow szynki miodowej
• 1/3 puszki kukurydzy konserwowej
• 1 kulka mozzarelli
• 2 garscie zoltego sera np. edam

Ananasa odsaczyc i pokroic w kostke, szynke pokroic w kostke lub w paseczki grubosci 2 cm, mozzarelle pokroic w cienkie plasterki, a ser zolty zetrzec na tarce jarzynowej na duzych oczkach.

Przygotowane ciasto rozwalkowuemy cienko na papierze do pieczenia lub bezposrednio na blaszce do pieczenia pizzy, smarujemy wystygnietym sosem pomidorowym i ukladamy ananasa, szynke, kukurydze.

Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 220C i pieczemy przez 15 minut nastepnie na pizze ukladamy pokrojona mozzarelle i ser zolty, dalej zapiekamy okolo 5-10 minut. Podajemy. Smacznego:)