wymyslony na poczekaniu i nawet mi sie udalo to smaczne polaczenie:) delikatny i pasuje do kazdego miesa i mysle ze nawet jako samodziele danie tez by swietnie smakowalo jako lekka kolacja czy przekaska.
zrodlo: przepis wlasny
skladniki:
- 1/3 kubka kuskus
- 1 cebula
- 1/2 malego brokula
- 4-5 suszonych moreli
- 1/3 opakowania fety
- 1-2 lyzki ziaren slonecznika
- sol, pieprz
- slodka papryka
- oliwa z oliwek
wstawiamy garnek i zagotowujemy wode i wrzucamy rozdzielonego brokula. gotujemy do miekkosci. zalewamy rowniez kuskusa wrzadkiem,dodajemy soli i przykrywamy pokrywka/talerzykiem.w tym samym czasie obieramy cebule i kroimy ja w mala kostke. przesmazamy na rumiano na sredniej wielkosci patelni( taka zeby reszta skladnikow nam sie zmiescila) . morele kroimy w paseczki, a fete w mala kostke. ugotowanego brokula odsaczamy dokladnie na sicie i dzielimy na mniejsze kawaleczki. do smazacej sie cebuli dodajemy morele, brokula i chwile przesmazamy. wrzucamy ser feta i kaszke kus kus. mieszamy, przyprawiamy sola, pieprzem, slodka papryka. na sam koniec posypujemy pestkami slonecznika.serwujemy:)
przez
Blokotka
Uwielbiam takie dania. :) Szybko można przyrządzić pyszny i zdrowy obiad.
OdpowiedzUsuńMuszę stwierdzić ,że wpadł mi w oko twój przepis:)
OdpowiedzUsuńwhiness- tez bardzo smakowaloi bylam mile zaskoczona ze wyszlo mi cos tak smacznego:)
OdpowiedzUsuńSchokolade Inspirationen- sprobuj zrobic moze i Tobie zasmakuje:)
Mniammmmmmm.... tylko że mój stary kuskusu nie lubi:)
OdpowiedzUsuń