23 października 2012

makaron, szpinak, pieczarki i kurczak..

to danie jadlam u mojej psiapsiolki. bylo pyszne, czosnkowe, delikatne jednoczesnie i dlatego powtarzam go u siebie. Polecam bardzo!!!


zrodlo:od psiapsiolki:)

skladniki:

  • 1 srednia cebula
  • 2-3 czosnki 
  • okolo 10 pieczarek
  • pol paczki mrozonego szpinaku
  • 2 piersi z kurczaka
  • pol paczki makaronu spaghetii
  • sol pieprz
  • 1-2 szczypty galki muszkatolowej
  • slodka mielona papryka
  • 2 lyzki smietany 
  • 1-2 maki kukurydzianej
  • oliwa z oliwek

w wiekszej patelni rozgrzewamy oliwe z oliwek, do tego dodaje cebule pokrojona w mala kostke. podsmazam ja chwile. w miedzyczasie kroje piersi kurczaka w srednia kostke, przyprawiam sola, pieprzem, slodka mielona papryka. odstawiam na chwile na bok.wstawiamy wode na makaron i gotujemy wedlug instrukcji na opakowaniu. kroimy pieczarki w plasteki/ kostke, dodajemy do cebuli. przesmazamy razem. dodajemy pokrojone piersi z kurczaka. smazymy je tak dlugo az beda ladnie sciete, ale nie suche. wrzucamy szpinak, wycisniety czosnek, galke. mieszamy az wszystko ladnie sie polaczy. na samaym koncu dodajemy smietane polaczona z maka kukurydziana, mieszamy i przyprawiamy jesli zachodzi taka potrzeba. serwujemy:)






















Buszujaca w przepisach © 2015. Wszelkie prawa zastrzeżone. Szablon stworzony z przez Blokotka