uwielbiam slodkie ziemniaki i moglabym je jesc non stop, nawet zamiast tych zwyklych. zawsze robilam je pieczone w piekarniku z przyprawami, az trafilam na ten przepis. zrobilam je z mysla o moim M. bo on jedyny w domu nie je takich nawet z piekarnika, bo slodkie... tym razem trafilam w jego gusta, ale za to moje dzieci pokrecily nosem:/ Nikomu niedogodzisz.... ja polecam, bo to zawsze cos innego:)
skladniki:
- 4 srednie slodkie ziemniaki
- 1 lyzka masla
- 3 czosnki, rozgniecione
- 1/2 szklanki mleka 1%
- 2 lyzki smietany( niekoniecznie)
- sol, pieprz do smaku
w duzym garnku, w osolonej wodzie ugotowac ziemniaki do miekkosci. odlac.
na patelni rozpuscic maslo, wrzucic czosnek i lekko zrumienic. nastepnie dodac ziemniaki, mleko, smietane -jesli uzywamy. rozgniatamy wszystko na jednolita mase az bedzie gladkie i kremowe. na sam koniec doprawiamy sola i pieprzem do smaku. Smacznego:)
przez
Blokotka
Brak komentarzy :
Prześlij komentarz