osobiscie to za budyniem nie przepadam, a szczegolnie za takim z torebki- zle wspomnienia z dziecinstwa. wczoraj jednak zrobilam budyn,nie dla mnie ,ale dla Olivera. sprobowalam i nawet mi smakowal :) Oliver polubil ten smaczek i chyba czesto bedzie goscic na naszym stole:)
cytuje..
domowy budyn waniliowy
(na 500ml mleka)
- 500 ml mleka
- 3 lyzki maki ziemniaczanej
- 3 lyzki cukru
- 1 i 1/2 lyzeczki ekstratu z wanilii
- 1 lyzeczka masla
400ml mleka zagotowac w rondelku. dodac tam cukier i ekstrat. pozostale 100ml mleka wymieszac z maka, zeby nie bylo grudek.
kiedy mleko w rondelku zacznie sie gotowac, stopniowo wlewac to wymieszane z maka. mieszac. gdy budyn zgestnieje, zestawic z ognia. dodac maslo i dokladnie wymieszac.
podawac na cieplo lub zimno.
*czekoladowy - 1 lyzke kakao gotowac razem z mlekiem w rondelku. dalej postepowac tak samo jak w powyzszym przepisie.
przez
Blokotka
Nie ma, jak to domowy budyń :)
OdpowiedzUsuńOli wie co dobre! ;-) ciesze sie, ze smakowal! pozdrawiam, cudawianki
OdpowiedzUsuńA ja budyń uwielbiam (nawet taki z torebki), nie dziwię się małemu:)))
OdpowiedzUsuńja też uwielbiam ten domowy.. <3
OdpowiedzUsuńja tez robilam ten budyn tylko nie udalo mi sie pstryknac zdjecia, bo tak szybko zniknal:)
OdpowiedzUsuńTwoj wyglada bardzo smakowicie:)
I ja nie przepadam za budyniem. Ale skoro polecasz domowy...:-)
OdpowiedzUsuńdragonfly-polecam polecam bo bardzo smaczny
OdpowiedzUsuńaga-dzieki,