Najlepsze nalesniki..

Tak jak w tytule, jedne z najlepszych przepisow na nalesniki jakie do tej pory znalazlam.. polecam z czystym sercem...

zrodlo:Dorotus (klik klik)

Składniki na 8 sztuk:

• 100 g mąki pszennej
• 2 jajka
• 300 ml mleka
• 1 łyżka oleju słonecznikowego
• szczypta soli

Wszystkie składniki dokładnie wymieszać lub zmiksować. Ciasto odstawić na 30 minut, choć nie jest to konieczne. Smażyć na lekko naoliwionej patelni* z obu stron, do złotego koloru, przewracając po około 30 sekundach.

Smacznego :)

* sposobem mojego Taty: na dno spodka wylewam 2 łyżki oleju, obieram ziemniaka, przekrajam go na pół, nadziewam na widelec - tym ziemniakiem rozprowadzam olej na patelni, jest go niewiele (oleju), ale taka ilość w zupełności wystarczy, naleśniki wychodzą idealne :)

ja robie bez smarowania patelni olejem