Swietne ciasto, tyle Wam powiem!!!!... mieciutkie, pachnace a owoce rozplywaja sie w ustach. powtarzane juz chyba ze trzy razy i dalej sie nam nie znudzilo:) wiec polecam bardzo, a autorce dziekuje za ten prosty, pyszny przepis:)
skladniki:
/forma o śr 28cm/
- 4 jajka
- 180g mąki pszennej
- 180g cukru
- 120g masła lub margaryny
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- 4 jabłka
- 400g śliwek
- garść posiekanych orzechów włoskich
Jabłka obrać i pokroić w ósemki. Śliwki przepołowić i wyjąć pestki. Owoce oprószyć mąką.
Masło utrzeć z cukrem i jajami (można mikserem) dodać mąkę z proszkiem do pieczenia i wymieszać. Wsypać owoce i łyżką wymieszać z ciastem.
Formę wysmarować masłem i wysypać bułką. Przełożyć ciasto, wyrównać powierzchnię, posypać orzechami i upiec w 180stC przez 45-50 minut. Sprawdzić patyczkiem w środku blaszki, jeśli ciasto jest niedopieczone - to pozostawić jeszcze kilka minut w piekarniku. Oprószyć cukrem pudrem.
Smacznego!
przez
Blokotka
Agisiu, bardzo się cieszę że tak ciasto smakuje, wygląda bardzo apetycznie:)
OdpowiedzUsuńpozdrawiam cieplutko!