11 marca 2013

Moje pierwsze :) maslo orzechowe

patrzylam na inne blogi, patrzylam i postanowilam ze ja tez zrobie:) no i zrobilam, wyszlo pyszne. w jego wykonaniu pomogl mi moj thermomix) zdolna maszyna hihi!! 
Polecam!!
zrodlo: przepis wlasny

skladniki:

  • ok. 1 kg orzeszkow ziemnych 
  • odrobina soli-opcjonalnie

zanim wrzucimi go do miksera mozna orzechy podprazyc na patelni lub w piekarniku przez kilka minut. ja tego nie robilam, wrzucialam je prosto z torebki do naczynia thermomixa lub innego robota kuchennego, dodalam sol, zamknelam. mielilam tak dlugo az cala masa stala sie gesta, gladka i ciezka. mielilam je okolo 1 minuty na predkosci 10. jesli uwazasz ze minuta to za malo to miel dalej do uzyskania odpowiedniej konsystencji.









Buszujaca w przepisach © 2015. Wszelkie prawa zastrzeżone. Szablon stworzony z przez Blokotka